Більшість хлебопечек з функціональної точки зору майже нічим не відрізняються один від одного. Але тільки не Moulinex OW 5004 - вона не обмежується булками і кексами, а уміє пекти справжній французький багет.
Moulinex OW 5004 - друга хлебопечка, яку мені було доручено протестувати.
Хлебопечка Moulinex OW 5004 XXL Baguette
Все хлебопечки влаштовані просто: металева місткість, службовка одночасно для замісу тесту і випічки хліба, лопатка, що обертається, і круговий ТЕН. За ціною і функціональністю моделі різних виробників один від одного майже не відрізняються, основна різниця - у вазі буханця. Moulinex OW5004 XXL Baguette може випекти буханець вагою до півтора кілограмів. Буханця більшого розміру не випікає жоден агрегат.
Panasonic SD-255WTS
Макс. вага буханця - 1250 г
17 програм випічки
Ціна 6 500 крб.
Delonghi BDM 125 S
Мак. вага буханця - 1250 г
13 програм випічки
Ціна 4 800 крб.
Moulinex OW 5004 XXL Baguette
Макс. вага буханця - 1500 г
14 програм випічки
Ціна 5 300 крб.
Hitachi HB-E303
Макс. вага буханця - 900 г
7 програм випічки
Ціна 4200 крб.
При цьому хлебопечка Moulinex OW 5004 XXL Baguette - єдиний апарат, який замішує тісто не одній, а двома лопатями. Виробник стверджує, що завдяки цьому вдається отримати однорідну масу за всім обсягом форми.
Дві лопаті для замісу тесту
До звичайних для просунутих хлебопечек функціям (випічка простого хліба і кексів, заміс тесту, варка варення) в Moulinex OW 5004 XXL Baguette додані два оригінальні рецепти: бородінського хліба і французького багета. І якщо бородінськая буханець випікається в основній чаші, то для багета передбачені спеціальні форми. Також в комплект постачання входить особлива кисть для змочування багетів, ножик для фігурних надрізів на них і барвиста книга з рецептами.
Форми для випічки багетів, власне хлебопечка, пензлик і ножик
Книга рецептів
Як завжди, почати тест я вирішила з вивчення інструкції і рецептів. Останні порадували різноманітністю - хліб середземноморський, прованський, мексиканський, савойський, голландський і навіть якийсь «хліб часів французької революції».
«Хліб часів французької революції» (фотографія з книги рецептів)
Статті по темі
Сторінок: 1 2
0 Відгуків на “Тест хлебопечки Moulinex OW 5004”
Залишити відгук