Загальний підсумок. Насадка більше підходить для переробки твердих продуктів. Стружка виходить дуже красивою і апетитною.
В). Ломтерезка. У комплект входить одна ломтерезка. Ріжуче лезо вбудоване в пластиковий диск. Диск двосторонній, з оборотного боку оснащений теркою. За один раз можна подрібнити до 1 кг продуктів.
• резка ковбаси. Частина скибочок ковбаси вийшла рівною, частина - з невеликим викривленням. У чаші залишилася деяка кількість дрібних крихт.
• різка сиру. Сир був акуратно нарізаний рівними тонкими скибочками. Крихт в чаші було зовсім мало. На диску залишився один незначний неперероблений шматочок 2-3 мм в товщину.
Загальний підсумок: насадка краще справляється з твердими видами продуктів, чим з м'якими. З її допомогою можна також подрібнити, наприклад, морква для супу або картопля для приготування чіпсів.
Г). Насадка для резки картоплі фрі. Ріжуче лезо незнімне, вбудовано в диск з білого пластика. Перед використанням воно кріпиться на стрижень приводу в чаші і закривається кришкою. Одноразово можна нарізувати до 1 кг картоплі.
• резка картоплі фрі. Із-за вузької горловини рекомендується розрізати коренеплоди уподовж, на декілька частин. В основному вийшла товста рівна соломка, але невелика частина картоплі нарізалася не рівно, можливо, із-за нашої недосвідченості. При цьому в чаші не залишається крихт і дрібних обрізків, а на диску - необроблених шматочків продуктів.
Загальний підсумок: бажано, щоб горловина комбайна була небагато ширша для отримання більш рівномірної за розміром соломки.
Д). Насадка для приготування емульсій. Є гвинтом з двома пластиковими лопатями з широкими отворами по своїй поверхні.
• приготування майонезу. Ми просто додали всі інгредієнти в чашу, окрім оцту, закрили кришку і включили комбайн. Через 30 секунд ми отримали густу однорідну масу, в яку вже додали оцет. Для досягнення кращого результату рекомендується зупинити роботу приладу, щоб ложкою зняти із стінок корпусу залишки продуктів, а потім ще раз включити комбайн на декілька секунд.
Загальний підсумок: у цьому випробуванні насадка добре справилася з головним завданням - приготуванням майонезу. До обмежень цієї насадки можна віднести високу швидкість обертання на мінімальній швидкості. Дану насадку не рекомендується використовувати для змішування рідких продуктів, для замісу тесту.
Е). Віночки для збивання яєць. По суті, це звичайний міксер, тільки з двома робочими блоками - міксернимі насадками. Віночки мають вбудований стрижень приводу. Кріпиться в центр чаші.
• приготування білка. На збивання двох білків у нас пішло приблизно 1,5 хвилини, тому що насадка не обертається навколо своєї осі і не охоплює всю площу чаші.
0 Відгуків на “Scarlett SC-146”
Залишити відгук